熟地黃的功效與作用 熟地黃怎么吃

 熟地黃為玄參科植物地黃的干燥塊根經加工蒸曬而成。始載于《本草圖經》。全國各地均產，以河南產質量最佳。那你對熟地黃的功效與作用了解有多少?熟地黃怎么吃才好?

　　形態特征

　　體高10-30厘米，密被灰白色多細胞長柔毛和 腺毛。根莖肉質，鮮時黃色，在栽培條件下，直徑可達5.5厘米，莖紫紅色。葉通常在莖基部集成蓮座狀，向上則強烈縮小成苞片，或逐漸縮小而在莖上互生;葉片卵形至長橢圓形，上面綠色，下面略帶紫色或成紫紅色，長2-13厘米，寬1-6厘米，邊緣具不規則圓齒或鈍鋸齒以至牙齒;基部漸狹成柄，葉脈在上面凹陷，下面隆起。

　　花具長0.5-3厘米之梗，梗細弱，彎曲而后上升，在莖頂部略排列成總狀花序，或幾全部單生葉腋而分散在莖上;萼長1-1.5厘米，密被多細胞長柔毛和白色長毛，具10條隆起的脈;萼齒5枚，矩圓狀披針形或卵狀披針形抑或多少三角形，長0.5-0.6厘米，寬0.2-0.3厘米，稀前方2枚各又開裂而使萼齒總數達7枚之多;花冠長3-4.5厘米;花冠筒多少弓曲，外面紫紅色，被多細胞長柔毛;花冠裂片，5枚，先端鈍或微凹，內面黃紫色，外面紫紅色，兩面均被多細胞長柔毛，長5-7毫米，寬4-10毫米;雄蕊4枚;藥室矩圓形，長2.5毫米，寬1.5毫米，基部叉開，而使兩藥室常排成一直線，子房幼時2室，老時因隔膜撕裂而成一室，無毛;花柱頂部擴大成2枚片狀柱頭。蒴果卵形至長卵形，長1-1.5厘米?；ü?-7月。

　　下面為大家分寫幾點熟地黃的功效與作用 ：

　　1、滋陰補血

　　中醫認為，熟地黃有大補血虛不足、通血脈、益氣力的功效。

　　其味甘厚，性微溫，質地柔瀾，為滋補肝腎陰Xk不足的常用要藥。熱地黃既能補血，治血虛萎黃、腎陰不足的潮熱骨蒸、咨汗、遺精、消渴等癥;又善滋陰，治眩暈、心悸失眠、月經不調、勵漏等癥。血虛者常配當歸、白芍等，以補血滋陰;陰虛者常配山藥、牡丹皮等，以滋陰去火。

　　2、烏發養顏

　　男性氣主其身，女性血主其體，因此對于女性來說，想留住英麗，補血是必修功課。熟地黃是微溫補血的上好補藥，而量它生性“多情”。

　　它的多種配伍成就了多種滋補養顏的功效c它對肝腎糟血虧虛引起的須發學白、眩暈耳嗚、腰膝酸軟等亦有很好的療效。

3、補腎益氣，抗衰老

　　現代藥理研究證明，熟地黃在增強體質、控制衰老方面可與人參相媳美，而且它還是重要的補腎藥物，在補腎益氣的藥物中一向作為百選。

熟地黃的功效與作用這么大，那么熟地黃怎么吃才好呢?

熟地黃的食用方法

　　1. 熟地酒 熟地黃60克，枸杞子30克，白酒1000毫升。將熟地黃、枸杞子洗凈，干燥，切碎，裝入紗布袋內，扎緊袋口，置於瓷壇內， 加入白酒，密封壇口。每日振搖1次，7天后改為每周1次。浸泡20天后飲用。服完后，藥渣可再加白酒500克，浸泡15天后飲用。每次15毫 升，1日2次。功用補血養陰，滋腎益精。適用於精血不足、健忘、脫發、腰膝酸軟等。

　　2. 熟地補血湯 熟地黃15克，當歸12克，白芍藥10克，雞血藤15克。將以上四味補藥洗凈，加入清水，浸漬2小時，煎煮40分鐘，取汁 溫服。藥渣再加清水，煎煮30分鐘，取汁再服。每日1劑，早晚各服1次。功用補益精血，滋養肝腎。適用於血虛心悸、頭暈、目眩、閉 經、面色無華等。

　　3. 二地膏 熟地黃500克，干地黃500克，蜂蜜1000克。將熟地黃、干地黃洗凈，切碎，一并放入砂鍋內，加入清水浸漬12小時。分別加 水煎煮3次，第1次3小時，第2、3次各2小時，分次濾取藥液，合并濾液，用文火煎熬至膏狀。再加入蜂蜜調勻，用文火濃縮成膏。每次 15克，1日2次，白開水化服。功用滋陰涼血，補血生血。適用於精血虧虛、形體消瘦、腰脊酸楚、腳軟乏力等。

　4、熟地黃燉烏雞

　　材料：熟地黃25克、烏雞1只、豬瘦肉100克、生姜3片。

　　烹制：烏雞宰洗凈，去臟雜和尾部;豬瘦肉洗凈。一起與熟地黃、生姜下燉盅，加冷開水1500毫升(約6碗量)，加蓋隔水燉2個半小時便可。為3~4人量。

　　5、歸黨熟地羊肉湯

　　原材料：當歸15克、黨參20克、熟地15克、生姜20克、羊肉300克

　　烹制方法：

　　將當歸、熟地、黨參用水稍浸洗，生姜切片;羊肉切塊，置沸水中稍滾片刻，再洗凈，焯水。將所有食材、藥材與生姜一起放進瓦煲內，加入適量清水，大火煲沸后，改為小火煲1.5小時，調入適量食鹽即可食用。

　雖然熟地黃的功效與作用是蠻大的，但要提醒大家要注意的是脾胃虛弱，氣滯痰多，腹滿便溏者忌服。